Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Знайдено у інших БД:Електронний каталог книг (3)
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>S=Птахопродукти<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 18
Показані документи с 1 за 18
1.


   
    Почему американцы так любят белое мясо [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2011. - N 2. - С. 35-36
Рубрики: Птахопродукти
Анотація: Біле куряче м`ясо вважається менш жирним і калорійним продуктом.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

2.


   
    Производственный отчет о 38-й серии оценки продуктивности различных кроссов яйценоской птицы [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2012. - № 6. - С. 37-39 : табл. - Нач. в №5/2012
Рубрики: Птахівництво--Кури--Догляд
   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
корми -- використання кросів -- комерційні кроси
Анотація: Подобные испытания проводятся один раз в 2 года и имеют своей целью дать производителям пищевых яиц представление об основных продуктивных характеристиках промышленно используемых кроссов.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

3.


   
    Новини АПК. Виробництво яєць і м'яса птиці в Україні у першому півріччі 2012 року [Текст] // Сучасне птахівництво. - 2012. - № 8. - С. 2-3 : табл.
Рубрики: Птахівництво
   М'ясне виробництво

   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
яйця -- м'ясо птиці -- виробництво яєць

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

4.


    Хвостик, В.
    Використання математичних моделей для опису живої маси курей [Текст] / В. Хвостик, О. Сметана // Тваринництво України. - 2012. - № 9. - С. 6-11 : табл. - Бібліогр.: с. 11
Рубрики: Птахівництво--Курівництво
   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
м'ясо-яєчні кури -- жива маса -- функція Б. Гомпертца -- функція Т. Бріджеса -- функція Ф. Річардса
Анотація: Математичні моделі Б. Гомпертца, Т. Бріджеса та Ф. Річардса дали змогу з високою точністю провести описове моделювання в динаміці живої маси м'ясо-яєчних курей різного генетичного походження. Найменші відхилення фактичних і розрахункових значень живої маси встановлено для курей створеної синтетичної популяції.


Дод.точки доступу:
Сметана, О.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

5.


    Баланчук, І. М.
    Вихід продуктів забою каченят залежно від рівнів сирого протеїну та лізину в комбікормах [Текст] / І. М. Баланчук // Сучасне птахівництво. - 2012. - № 11. - С. 21-25 : табл. - Бібліогр.: с. 25
Рубрики: Птахівництво
   Качки

   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
птиця -- комбікорми -- м'ясо

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

6.


    Яковлева, Н. Д.
    Инновации для гуманного оглушения птицы [Текст] / Н. Д. Яковлева // Ефективне птахівництво. - 2012. - № 12. - С. 45-47 : ил.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Інновації

Кл.слова (ненормовані):
м'ясо- та птахопереробні підприємства -- транспортування та доставка м'яса -- бройлери
Анотація: Учитывая тенденцию перехода птицеводческой отрасли на новые методы оглушения, мировые производители высоко оценили английскую технологию EasyLoad, являющуюся наилучшим технологическим решением для гуманного оглушения птицы и улучшения качества мяса бройлеров.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

7.


   
    Тенденции мирового птицеводства: производство мяса индейки достигнет 6 млн. тонн [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 1. - С. 5-9 : ил.
Рубрики: Птахівництво
   Індиківництво

   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
індички -- виробництво -- м'ясо -- яйця
Анотація: Мировое производство мяса индейки в 2012 году приблизилось к отметке в 5,75 млн. тонн, сообщает международный эксперт Терри Эванс в своем последнем анализе современных тенденций, состояния и перспектив развития мировой птицеводческой индустрии.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

8.


   
    Новые стратегии: окраска бройлеров естественными пигментами [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 1. - С. 28-31 : табл.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Мінеральні корми

Кл.слова (ненормовані):
природні та синтетичні пігменти -- колір бройлерів -- пігментація -- колір жовтка яєць
Анотація: Колебания на рынке природных и синтетических пигментов привели к необходимости разработки новой стратегии для оптимизации использования имеющихся в корме пигментов и сохранения необходимого уровня окраски востребованных птицепродуктов. С целью получения желаемого результата желтые пигменты могут быть частично заменены красными.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

9.


    Ковач, В. В.
    Яке м'ясо потрібне українцям? [Текст] / В. В. Ковач, Д. М. Гриценко, Г. В. Єрмішко // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 2. - С. 8-11 : табл.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
заморожене м'ясо -- хімічний тест -- рівень води в замороженому м'ясі
Анотація: Купуючи заморожене м'ясо птиці, люди часто стикаються з такою проблемою, коли після розморожування тушки чи її частин витікає вода, кількість якої може бути невелика або значна. В чому причина різної кількості води, що виділяється під час розморожування м'яса птиці? Що це за вода?


Дод.точки доступу:
Гриценко, Д. М.; Єрмішко, Г. В.
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

10.


   
    Технология конечного этапа производства бройлеров [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 2. - С. 29-32
Рубрики: Птахівництво
   Технологія виробництва

   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
бройлери -- вентиляція -- автотранспорт -- приміщення тимчасового зберігання
Анотація: В данной статье описывается технология последней фазы производства подготовки бройлеров к переводу в стадию обработки в оптимальной физической форме, для удовлетворения требований и поддержания высокого стандарта общего благополучия птицы.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

11.


    Давлеев, Альберт.
    Реализация мирового опыта маркетинга яиц [Текст] / А. Давлеев // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 9. - С. 8-11 : ил.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Яйця

Кл.слова (ненормовані):
виробництво яєць -- світовий досвід -- маркетинг яєць
Анотація: Многие, если не все, производители, независимо от сложностей бизнеса, рано или поздно придут к тому, что им совместно придется осваивать программы маркетингового и стратегического развития в области птицеводства. У птицеводов всего мира проблемы примерно одинаковые. Среди них можно выделить шесть основных: низкая рентабельность, фактор сезонности, диктат сетей, зависимость от цен на корма, потребительские страхи и биологические риски, от которых не застрахован ни один производитель.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

12.


    Козак, С. С.
    Профилактика контаминации листериями продуктов из мяса птицы [Текст] / С. С. Козак // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 9. - С. 43-47 : табл.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Ветеринарія

Кл.слова (ненормовані):
лістеріоз -- патогенні мікроорганізми -- гігієна працівників
Анотація: История изучения листериоза насчитывает более 100 лет. Эта инфекция встречается на всех континентах, в странах с различными социально-экономическими и климатическими условиями. В последнее время проблема листериоза привлекает все большее внимание специалистов. Эпизоотологическое и эпидемиологическое значение листериоза в настоящее время является общепризнанным. Листерии широко распространены в природе и весьма устойчивы к влиянию факторов окружающей среды.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

13.


    Урдзик, Р. М.
    Проблеми нестачі мінералів у птахівництві: прояви, наслідки та шляхи вирішення [Текст] / Р. М. Урдзик // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 10. - С. 38-40 : табл.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Харчові продукти

Кл.слова (ненормовані):
годівля птиці -- обмін речовин -- мікро- та макроелементи -- питна вода
Анотація: В останні роки галузь птахівництва в нашій країні характеризується динамічним розвитком - обсяги виробництва харчового курячого яйця та м'яса збільшуються щорічно. Однією з основних складових успіху даної галузі є високий науково-обгрунтований рівень годівлі та утримання птиці. Проте проблеми годівлі - це питання, що залишається завжди актуальним.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

14.


    Кравченко, І. В.
    Вплив передінкубаційної обробки яєць селеном на продуктивні і м'ясні якості каченят [Текст] / І. В. Кравченко // Сучасне птахівництво. - 2013. - № 10. - С. 19-21 : табл. - Бібліогр.: с. 21
Рубрики: Птахівництво
   Качківництво

   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
каченята -- селен -- передінкубаційна обробка -- інтенсивність росту


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

15.


    Ткачук, С. А.
    Якість шкаралупи курячих харчових яєць курей кросу "Ломанн коричневий" залежно від умов утримання [Текст] / С. А. Ткачук // Сучасне птахівництво. - 2013. - № 10. - С. 25-27 : ілюстр. - Бібліогр.: с. 27
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Сільськогосподарські птахи

Кл.слова (ненормовані):
курячі харчові яйця -- міцність шкаралупи -- пружна деформація


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

16.


   
    Российский рынок мяса: золотые годы остались в прошлом? [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 11. - С. 15-17 : ил.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   М'ясо

Кл.слова (ненормовані):
птиця -- виробництво м'яса -- корми
Анотація: Хоть индустрия и снижает показатели роста, но указанный рост будет стабильным и долгосрочным. Наиболее перспективным будет развитие относительно новых видов животноводства - производства мяса индейки, утки и так далее. Параллельно эксперты отмечают, что потребление мяса в России еще не достигло своего потолка - несмотря на рост показателей, россияне все еще сьедают меньше мяса, чем жители большинства стран Европы, поэтому на этом поприще еще определенно есть к чему стремиться.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

17.


    Терещенко, Олександр.
    Оптимістичний погляд щодо розвитку птахівництва в Україні [Текст] / О. Терещенко, І. Івко, О. Катеринич // Ефективне птахівництво. - 2013. - № 11. - С. 42-46 : ілюстр.
Рубрики: Птахівництво
   Птахопродукти

   Продовольча безпека

Кл.слова (ненормовані):
виробництво яєць -- породи птиці -- кроси
Анотація: За кожні 10 років виробництво яєць у світі зростає на 30 - 44%, а пташиного м'яса подвоюється кожні двадцять років. Головними причинами такого зростання можна вважати не тільки збільшення чисельності населення на планеті, але і, що надто важливо, - склад та властивості птахівницької продукції.


Дод.точки доступу:
Івко, Іван; Катеринич, Олег

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

18.


    Гришова, І. Ю.
    Соціальна відповідальність бізнесу як чинник соціально-економічного розвитку підприємств [Текст] / І. Ю. Гришова, М. Ю. Щербата, В. В. Гришов // Проблеми і перспективи економіки та управління. - 2015. - № 3. - С. 17-27. - Бібліогр.: с. 26-27 . - ISSN 2411-5215
Рубрики: Економічний розвиток
   Соціальна відповідальність

   Птахопродукти

Кл.слова (ненормовані):
АГРАРНИЙ БІЗНЕС -- ІМІДЖ КОМПАНІЇ -- РЕКЛАМА


Дод.точки доступу:
Щербата, М. Ю.; Гришов, В. В.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)


Знайти схожі

 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)