Чернігівська ОУНБ ім. В.Г. Короленка

Головна

Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.

Вид пошуку

Бази даних

Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Електронний каталог книг

Електронна картотека аналітичного опису статей

Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини

Електронна бібліотека

Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)

Електронний каталог книг іноземними мовами

Друковані ЗМІ про нас

Зона пошуку

Формат представлення знайдених документів:
повний	інформаційний	короткий

Відсортувати знайдені документи за:
автором	назвою	роком видання	типом документа

Пошуковий запит: (<.>S=Хлібопекарське виробництво -- Якість продукції -- Хліб -- Україна<.>)

Загальна кількість знайдених документів : 2
Показані документи с 1 за 2

Форма документа : Стаття з газети
Шифр видання :
Автор(и) : Рыбалка, Александр
Назва : Хлеб наш насущный
Місце публікування : Правда Украины. - 2013. - 16 авг. (№ 33/34). - С. 8: ил. (Шифр П177312/2013/33/34)
Предметні рубрики: Хлібопекарське виробництво-- Якість продукції-- Хліб --Україна
Анотація: Доктор биологических наук А.И.Рыбалка рассказывает какой хлеб лучше: белый, черный или серый.
Знайти схожі

Форма документа : Стаття з газети
Шифр видання : 36.83
Автор(и) : Рибалка, Олександр
Назва : Хліб : три кольори. Який хліб найкращий: білий, сірий або чорний?
Місце публікування : Пенсійний кур'єр. - 2013. - 9-15 серп.(№ 32). - С. 12 (Шифр П240832/2013/32)
Примітки : Поч. в №31. - С.12
ББК : 36.83
Предметні рубрики: Хлібопекарське виробництво-- Якість продукції-- Хліб --Україна
Ринок хліба
Наукові дослідження
Анотація: Завідувач відділу генетичних основ селекції Селекційно-генетичного інституту- Національного центру насіннєзнавства та сортовивчення УААН, розташованого в Одесі рекомендує споживачеві - розширити вживання сірого хліба, спеченого із цільного зерна, на відміну від білого хліба.
Примірники :ВДГН(1)
Вільні : ВДГН(1)
Знайти схожі

© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)