Авторизація
Прізвище
Пароль  
Увійти
 

Вид пошуку

 

Бази даних


Електронна картотека аналітичного опису статей - результати пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційний короткий
Пошуковий запит: (<.>U=DOI: 10.25140/2411-5363-2018-1(1)0168-177<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 1
1.

Буяльська Н. Використання кальцієвмісних добавок у виробництві хлібобулочних виробів функціонального призначення/Наталія Буяльська, Олена Музиченко // Технічні науки та технології, 2018. т.№ 1.-С.168-177
 
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)