Пученкова, С. Микрофлора кормовых рыборастительных смесей [Текст] / С. Пученкова, А. Виннов // Тваринництво України. - 2011. - № 11. - С. 34-35. - Бібліогр.: с. 35 Рубрики: Рибне господарство--Мікрофлора--Мікроорганізми Кл.слова (ненормовані): харчова риборослинна суміш -- шрот -- МАФАнМ -- БГКП -- плісняві гриби -- дріжджі Анотація: Проведено мікробіологічне дослідження харчової рибо рослинної суміші (КРС). Встановлено, що протягом перших 2-3 тижнів зберігання мікробіологічні показники продукту погіршуються, а потім відбувається відмирання багатьох представників мікробіологічного оточення КРС. Дод.точки доступу: Виннов, А. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |