Аналіз роботи промислових екстракторів на буряковій стружці різних профілів [Текст] / О. М. Люлька [та ін.] // Наукові праці національного університету харчових технологій. - 2015. - Том 21 № 3. - С. 148-155 : рис. - Бібліогр.: с. 154 Рубрики: Цукрові буряки--Переробка Кл.слова (ненормовані): профілі стружки -- криві відгуку -- екстрагування -- різання Дод.точки доступу: Люлька, О. М.; Люлька, Д. М.; Мирончук, В. Г.; Пушанко, М. М. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |