Вербицький, Сергій. Усе просто [Текст] / С. Вербицький // Наше птахівництво. - 2017. - № 1. - С. 62-65 : табл., рис. Рубрики: Птахівництво--Бройлери--Годування Кл.слова (ненормовані): критерії якості м'яса -- консистенція кормів -- вплив обмеження корму на якість м'яса птиці -- порушення обміну речовин в птиці Анотація: Якість м'яса птиці більшою мірою можна заздалегідь передбачити, знаючи раціон і режими годівлі, а також умови транспортування птиці. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |