Медовий соус - і смачно, і корисно [Текст] / підгот. Л. І. Волошина // Пасіка. - 2018. - № 10. - С. 21-22 : іл. Рубрики: Мед--Кулінарія--Соуси Кл.слова (ненормовані): медові соуси -- кулінарні рецепти з медом -- приготування медового соусу Анотація: Латинське слово "соус" у своїй етимології означає "посолений". Якщо говорити про мед - то тут поєднання, здавалося б, несумісних смаків. Для приготування медового соусу меду потрібно мало, але страви з ним будуть значно смачнішими. Спробуйте - це справді смачно і корисно! Надані рецепти приготування медового соусу. Дод.точки доступу: Волошина, Л. І. \підгот.\ Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Гайдукова , Ю. С. Потіште родину стравами з медом [Текст] / Ю. С. Гайдукова // Пасіка. - 2019. - № 1. - С. 26-27 : іл. Рубрики: Мед--Кулінарія Кл.слова (ненормовані): страви з медом -- медові напої -- медові соуси -- салати -- випічка Анотація: Саме мед доволі часто використовують в кулінарії для приготування різноманітних страв як гарячих, так і салатів, ну й звісно десертів та напоїв з неперевершеними смаками! Нагадаємо вам кілька цікавих рецептів, які якнайкраще пасуватимуть до святкового столу. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |