Боярко, Ірина. Найдавніше меню у світі пропонувало печеного лебедя! [Текст] / Ірина Боярко // Маловідома історія: далеке і близьке. - 2019. - № 4 (квіт.). - С. 5 : іл. Рубрики: Установи громадського харчування--Меню Кл.слова (ненормовані): перелік страв -- ресторани -- салати -- десерти -- урочистості -- прийоми Анотація: Слово "меню" походить від латинського слова minutus, що означає "малий", тобто короткий список. У контексті їжі це слово вперше з'явилося у Франції в 1718 році, а в Англії - у 1837 році. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1) |