Расчет рецептов комбикормов [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2015. - № 9. - С. 4-5 : ил. - Материал подгот. на основе рекомендаций ВНИТИП (г. Сергиев Посад, РФ) Рубрики: Комбікормове виробництво--Комбікорми--Рецептура Птахівництво--Птахофабрики Кл.слова (ненормовані): раціон -- розрахунок рецептів комбікормів -- програма Анотація: Расчет рецептов комбикормов является важнейшим этапом их производства. На современном этапе можно выделить три основных варианта обеспечения птицефабрик комбикормами. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Давиденко, Євгенія. Секрет успішного хлібопечення: техніка, технологія, творчість [Текст] / Є. Давиденко // Вісті центральної спілки споживчих товариств України. - 2016. - № 32. - С. 6 : фот. цв. Рубрики: Харчова промисловість--Хлібопекарське виробництво Кл.слова (ненормовані): побутова техніка -- пекарня -- рецептура Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1) |
Андрощук, Геннадій. Спір за товарний знак "Stolichnaya": нові перемоги і поразки [Текст] / Геннадій Андрощук // Інтелектуальна власність в Україні. - 2018. - № 3. - С. 14-20. - Бібліогр.: с. 20 . - ISSN 1608-6422 Рубрики: Товарні знаки--Експертиза Кл.слова (ненормовані): конкурентна боротьба -- рецептура -- інтелектуальна власність Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Буяльська, Наталія. Використання кальцієвмісних добавок у виробництві хлібобулочних виробів функціонального призначення [Текст] / Наталія Буяльська, Олена Музиченко // Технічні науки та технології : науковий журнал. - 2018. - № 1. - С. 168-177 : табл. - Бібліогр.: с. 174 . - ISSN 2411-5363
Кл.слова (ненормовані): макроелементи -- рецептура -- пліснявіння -- патогенна мікрофлора Анотація: Забезпечити оптимальне споживання кальцію з раціоном за допомогою звичайних продуктів харчування важко, і це порушує питання про необхідність створення продуктів функціонального призначення, додатково збагачених цим макроелементом. Саме на основі хліба легко створити функціональний продукт з додаванням різноманітних біологічно-активних добавок, які, на відміну від традиційного продукту, спрямовані на оздоровлення та профілактику основних захворювань. Дод.точки доступу: Музиченко, Олена Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Розробка рецептури емульсійного косметичного продукту на основі колоїдних закономірностей [Текст] / Вероніка Єфімова, Тетяна Пилипенко, Олександра Нікора, Поліна Невтряга // Технічні науки та технології : науковий журнал. - 2018. - № 1. - С. 178-187 : рис., табл. - Бібліогр.: с. 184-185 . - ISSN 2411-5363
Кл.слова (ненормовані): емульгатор -- стабілізатори -- ізотерма Анотація: У статті відпрацьована методика прямої емульсії, що стабілізована сумішшю поверзново-активних речовин. Встановлена оптимальна концентрація суміші поверхнево-активних речовин на мпежі поділу фаз розчин-масло. Дод.точки доступу: Єфімова, Вероніка; Пилипенко, Тетяна; Нікора, Олександр; Невпряга, Поліна Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |