Набок, В. Ягоды в шоке. Эффект флюидизации - это длительное хранение с неизменными полезными свойствами продукта [Текст] / В. Набок> // Зерно. - 2013. - № 3. - С. 254-257 : ил. Рубрики: Ягідництво Зберігання Якість Кл.слова (ненормовані): продукти харчування -- технологія заморозки Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |