Головко, Інна. Молоко: процес очищення [Текст] / І. Головко // Вісник. Право знати все про податки і збори. - 2015. - № 1. - С. 52-54 : рис. Рубрики: Молочне виробництво Кл.слова (ненормовані): молочні продукти -- фальсифікат -- трансізомери Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Яковець, Наталія. Обережно - трансжири! [Текст] / Наталія Яковець // Безпека життєдіяльності. - 2015. - № 12. - С. 38-39 Рубрики: Харчові продукти--Склад--Трансжири Кл.слова (ненормовані): маргарин -- кулінарний жир -- трансізомери -- травлення Анотація: Для здорового харчування необхідно обмежити кількість споживання продуктів, які містять трансжири - маргарин та кулінарний жир. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |