Політико, С. В. Каші: ситно та корисно / С. В. Політико // Виховна робота в школі : наук.-метод. журн. - 2013. - № 9. - С. 54-55 Рубрики: Народознавство--Методичний матеріал Кл.слова (ненормовані): українська страва -- каша -- вівсяна каша -- перлова каша -- рисова каша Анотація: В статті висвітлено значенняі каші в раціоні харчування українського народу, подано рецепти їх приготування. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1) |
Чепурний, Василь. Рекордний борщ [Текст] / Василь Чепурний // Голос України. - 2020. - 15 січ. (№ 7). - С. 10 Рубрики: Фестивалі--Чернігів, місто (Україна) Кухня українська--Фестивалі--Чернігів, місто (Україна) Кл.слова (ненормовані): сіверський борщ -- Книга рекордів Чернігова -- українська страва Анотація: Під час фестивалю "Де коза ходить, там жито родить" у Чернігові міське управління культури та туризму створили Книгу рекордів Чернігова, а 200 літрів сіверського борщу стали її першим досягненням. Дод.точки доступу: \про нього\; \про нього\ Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1) |