Кіщенко, В. Ідентифікація олій та жирів [Текст] / В. Кіщенко, М. Осейко // Харчова i переробна промисловiсть. - 2009. - N 11/12. - С. 23-25 Кл.слова (ненормовані): харчові жири -- олії -- ВДЕТН Дод.точки доступу: Осейко, М. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |