Хахалєва, Ірина. Ринкові перспективи фізіологічно функціональних напоїв [Текст] / Ірина Хахалєва // Міжнародний науково-практичний журнал "Товари і ринки". - 2017. - № 2. - С. 104-116. - Бібліогр.: с. 112-116 Рубрики: Напої--Ринок (екон.)--Дослідження--Досвід--Україна Кл.слова (ненормовані): здорове харчування -- рослинна сировина -- цикорій -- асортимент -- виробництво напоїв Анотація: Проаналізовано стан, обсяги й перспективи розвитку ринку фізіологічно функціональних напоїв у світі та Україні. Представлено основних світових виробників. Наведено асортимент напоїв антистресової дії та напоїв із цикорію. Визначено обсяги імпорту - експорту напоїв з цикорію на вітчизняному ринку. Окреслено можливості розвитку ринку напоїв антистресової дії. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |