Пасхавер, Б. Й. Харчування поза домом у продовольчому споживанні [Текст] / Б. Й. Пасхавер // Економіка АПК. - 2015. - № 5. - С. 23-28 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Ресторанне господарство--Маркетинг--Гостинність Добробут населення--Витрати--Україна Громадське харчування Кл.слова (ненормовані): споживчі витрати -- витрати на харчування Анотація: Приділено увагу до недостатнього розвитку важливого сегмента національного продовольчого ринку - ресторанного господарства. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |