Полонська, О. М. Методологічні підходи до моделювання трудових процесів у хлібопекарському виробництві [Текст] / О. М. Полонська // Економіка АПК. - 2011. - № 11. - С. 35-39 : табл. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Харчова промисловість--Хлібопекарське виробництво Економіка праці--Трудові ресурси--Людський капітал--Україна Економічний аналіз--АПК Кл.слова (ненормовані): Економіко-математичні методи -- Хлібобулочні вироби -- Трудовий процес Анотація: Сформульовано основні методологічні підходи до моделювання трудових процесів у хлібопекарському виробництві, досліджено та розкрито основні етапи моделювання. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Чирва, А. А. Удосконалення обліку виробничих витрат у системі рахунків у хлібопекарських підприємствах [Текст] / А. А. Чирва // Економіка АПК. - 2012. - № 11. - С. 83-86. - Бібліогр. в підрядк. прим. Рубрики: Бухгалтерський облік--Облік підприємства Економіка підприємництва--Витрати Харчова промисловість--Хлібопекарське виробництво Кл.слова (ненормовані): Фінансовий облік -- Фінансові результати -- Дебет Анотація: Проаналізовано сучасні методи фінансового обліку виробничої діяльності в системі рахунків, запропоновано використання нових рахунків для вдосконалення обліку виробничих витрат, висвітлено питання необхідності гармонізації фінансового та податкового обліку в частині податку на прибуток. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Давиденко, Євгенія. Секрет успішного хлібопечення: техніка, технологія, творчість [Текст] / Є. Давиденко // Вісті центральної спілки споживчих товариств України. - 2016. - № 32. - С. 6 : фот. цв. Рубрики: Харчова промисловість--Хлібопекарське виробництво Кл.слова (ненормовані): побутова техніка -- пекарня -- рецептура Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1) |