Деякі аспекти надходження цезію-137 до "базарного кошика" у м. Києві [Text] = Some aspects of cesium-137 entry into "market basket"in Kyiv city / М. Г. Бузинний, Є. В. Мєтельські, С. Кімура, Л. Л. Михайлова // Довкілля та здоров'я. - 2019. - № 2. - P17-20 : табл. - Бібліогр.: с. 20. - Англ. мовою
УДК
Рубрики: Харчові продукти--Цезій--Дослідження
   Продовольча безпека--Торгівля--Київ

Кл.слова (ненормовані):
137Cs -- дикорослі гриби та ягоди -- концентрація цезію -- гамма-спектроскопічний метод -- санітарні норми -- Чорнобиль
Анотація: У ході роботи на 5 ринках Києва було відібрано 153 зразки - 87 грибів та 66 ягід. Визначали концентрацію 137Cs у продуктах та її відповідність санітарним нормам. Було виявлено, що санітарні норми за вмістом 137Cs перевищено у 14,8% з 54 зразків чорниці і 25 % з 80 зразків грибів, зокрема 46,2% з 26 зразків лисичок та 54,5% - з 11 польських грибів. Найбільш забруднені лісові продукти продавали поблизу станції метро "Лісова". Встановлено, що забруднення лісових продуктів 137Cs залежало від місць збору та пріоритетних шляхів доставки продукції на ринок.


Дод.точки доступу:
Бузинний, М. Г.; Мєтельські, Є. В.; Кімура, С.; Михайлова, Л. Л.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)