Іжевська, Орися. Млинці оздоровчої дії для закладів ресторанного господарства в умовах сучасності [Текст] / Орися Іжевська, Ірина Козяр, Ярина Косінова // Технічні науки та технології : науковий журнал. - 2020. - № 2. - С. 269-277 : табл. - Бібліогр.: с. 275-276
Кл.слова (ненормовані): амінокислотний скор -- хімічний склад -- харчова цінність Дод.точки доступу: Козяр, Ірина ; Косінова, Ярина Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |