Волошина, Тамара Миколаївна.
    Інноваційний підхід до розвитку підприємств пивоварної промисловості [Текст] / Т. М. Волошина, І. В. Мельник, А. І. Литвинчук // Економіка. Фінанси. Право. - 2013. - № 2. - С. 3-5. - Бібліогр. наприкінці ст.
Рубрики: Харчова промисловість--Харчові виробництва--Харчові продукти--Україна
Кл.слова (ненормовані):
ринок, споживач. виробник, нововведення, оригінальне пиво, ціна, попит
Анотація: У статті представлено аналіз ринку виробництва пива в Україні, розглянуто новий напрямок виробництва оригінального пива з використанням тритікале як несолодженої сировини.


Дод.точки доступу:
Мельник, Ірина Василівна; Литвинчук, Анна Іванівна