Зубченко, В. В. Якість молока як основний чинник забезпечення конкурентоспроможності продукції [Текст] / В. В. Зубченко // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 4. - С. 79-81 : В045865/2011/4. - Библиогр.: с. 81 (9 назв) Рубрики: Якість продукції--Молочна продукція Анотація: Проведено аналіз якості молока, що надходить на молокопереробні підприємства Київської області. Обгрунтовано основні напрями підвищення якості та безпечності молочної продукції. |
Зубченко, В. В. Сучасний стан та тенденції розвитку молочного скотарства [Текст] / В. В. Зубченко // Формування ринкових відносин в Україні. - 2011. - № 6. - С. 139-142 : табл. - Бібліогр.: с. 142 Рубрики: Молочне скотарство--Ефективність--Київська область Кл.слова (ненормовані): селекційна база -- чисельність поголів`я -- рентабельність виробництва Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Зубченко, В. В. Формування сировинних зон молокопереробних підприємтв [Текст] / В. В. Зубченко // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 9. - С. 82-84. - Бібліогр. в кінці ст.84 (8 назв) Рубрики: Молокопереробні підприємства--Київська область Анотація: Мета дослідження - обгрутнування підходів до формування сировинних зон переробних підприємтсв для забезпечення ефективного функціонування молокопродуктового підкомплексу. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Зубченко, В. В. Інтенсифікація як напрям підвищення ефективності молочного скотарства [Текст] / В. В. Зубченко // Вісник аграрної науки. - 2012. - № 4. - С. 81-83. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Молочне скотарство--Розвиток Анотація: Проаналізовано фактори розвитку підприємств молочної галузі. Розглянуто інтенсифікацію як напрями розвитку молочного скотарства, що має сприяти нарощенню обсягів виробництва продукції. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |