Козырь, В. О возрасте и живой массе скота при убое в степной зоне Украины [Текст] / В. Козырь // Тваринництво України. - 2011. - № 5. - С. 9-13. - Библиогр.: с. 13 Рубрики: Скотарство--М'ясне скотарство--Україна Кл.слова (ненормовані): худоба -- м'ясні породи -- бугайці Анотація: Викладено результати досліджень інтенсивного вирощування худоби червоної степової, чорно-рябої, герефордської, шаролезської та української м`ясної порід. Доведено можливість подовження терміну відгодівлі бугайців зазначених порід до 30 - місячного віку без погіршення виробничих та економічних показників. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Карпюк, Н. А. Концентрація важких металів у яловичині при використанні різних силосів [Текст] / Н. А. Карпюк // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 6. - С. 67-69. - Библиогр.: с. 69 (6 назв) Рубрики: Тваринництво--Бугайці--Вирощування Анотація: Досліджено вплив свинцю, кадмію, міді та цинку в організмі відгодівельних бугайців при використанні в раціонах годівлі кукурудзяного та 4-компонентного злаково-бобового силосу на екологічну чистоту яловичини. Визначено коефіцієнти переходу цих металів у продукцію. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Іляшенко, Г. Особливості росту і м'ясні якості бугайців українських червоної та чорно-рябої молочних порід [Текст] / Г.Іляшенко // Тваринництво України. - 2011. - № 7. - С. 19-22 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Скотарство--Велика рогата худоба--Догляд Кл.слова (ненормовані): молочна худоба -- бугайці -- жива маса -- забійні якості -- вікова динаміка -- екстер'єр Анотація: У порівняльному досліді на бугайцях українських чорно-рябої та червоної молочних порід вивчено динаміку живої маси від народження до 15-місячного віку. Істотної міжпорідної різниці за забійними та м'ясними якостями не встановлено. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Михальченко, С. Конверсія поживних речовин кормів у м'ясну продукцію при відгодівлі різнопородних бугайців [Текст] / С.Михальченко // Тваринництво України. - 2011. - № 7. - С. 31-33. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Скотарство--Велика рогата худоба--Корми Кл.слова (ненормовані): інтенсивне вирощування -- генетичний потенціал -- енергія -- білок -- жир -- суха речовина -- м'ясна продуктивність -- бугайці Анотація: Обгрунтовано закономірності споживання і використання обмінної енергії, сухої речовини, їх конверсії в енергію й білок яловичини бугайців різних порід молочного і комбінованого напряму продуктивності при інтенсивному вирощуванні їх до живої маси 550-650 кг у 18-21-місячному віці. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Підпала, Т. Товарна продуктивність бугайців української червоної молочної породи [Текст] / Т. Підпала, Л. Стріха // Тваринництво України. - 2011. - № 9. - С. 20-23 : табл. - Бібліогр.: с. 23 Рубрики: Тваринництво--Велика рогата худоба--Вирощування--Продуктивність Кл.слова (ненормовані): бугайці -- породи -- сухостійний період -- інтенсивність росту -- відносний приріст Анотація: Викладено результати досліджень інтенсивності росту бугайців української червоної молочної породи у період від народження і до 18 місяців. Встановлено перевагу бугайців генотипу 50-75%, у яких за батьківською спадковістю поєднуються покращені м'ясні форми з високою живою масою. Дод.точки доступу: Стріха, Л. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Копилова, К. В. Генетична структура бугаїв різних порід великої рогатої худоби за ISSR - маркерами [Текст] / К. В. Копилова // Вісник аграрної науки. - 2012. - № 1. - С. 59-60. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Генетика тварин--Бугайці Анотація: Проведено оцінку бугайців за мультилокусним міжмікросателітним поліморфізом 24 порід великої рогатої худоби. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Копилова, К. В. Генетична структура бугаїв різних порід великої рогатої худоби за локусами кількісних ознак (QTL) [Текст] / К. В. Копилова // Вісник аграрної науки. - 2012. - № 2. - С. 47-49. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Генетика тварин--Бугайці Анотація: Проведено молекулярно-генетичну оцінку індивідуальних генотипів бугайців 25 порід великої рогатої худоби за локусами кількісних ознак QTL. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
45 Кравченко, Ю. С. Відгодівля бугайців на раціонах з різним умістом соковитих кормів [Текст] / Ю. С. Кравченко, В. П. Білий // Вісник аграрної науки. - 2012. - № 5. - С. 34-35. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Тваринництво--Бугайці--Вирощування Анотація: Наведено результати інтенсивної відгодівлі бугайців на раціонах з різним умістом соковитих і концентрованих кормів. Вивчено вплив структури та складу раціонів на поїдання кормів, інтенсивність росту бугайців і витрати поживних речовин при відгодівлі тварин до високих вагових кондицій. Дод.точки доступу: Білий, В.П. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Медведєв, А. Ефективне виробництво яловичини в Україні [Текст] / А. Медведєв // Тваринництво України. - 2013. - № 6. - С. 11-15 : ілюстр. - Бібліогр.: с. 14-15. - Зміст: Блок-схема альтернативної енергозберігаючої технології виробництва яловичини у молочному скотарстві Рубрики: Тваринництво--Скотарство Технологія виробництва Кл.слова (ненормовані): фазова годівля -- молочне скотарство -- бугайці-симентали -- кормосуміші -- енергозберігаюча інтенсивна технологія Анотація: Розроблено інтенсивну технологію виробництва яловичини у молочному скотарстві, засновану на принципах енергозбереження і цілорічного використання консервованих кормів. Доведено, що її використання забезпечує одержання живої маси бугайців 460 - 530 кг у віці 18 місяців за рентабельності технологічного процесу 23-24% і трансформації його сукупної енергії у енергію приросту молодняку худоби на рівні 2,65 - 2,70%. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Козир, В. С. Якісні показники шкур бугайців молочної, комбінованої і м'ясної порід [Текст] / В. С. Козир // Вісник аграрної науки. - 2013. - № 9. - С. 25-28. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Тваринництво--Бугайці--Оцінка шкури Анотація: Мета дослідженнь - здійснити якісну оцінку парних шкур тварин різного напряму продуктивності у віковій динаміці. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Медведєв, А. Альтернативна технологія виробництва яловичини за інтенсивної відгодівлі бугайців [Текст] / А. Медведєв // Тваринництво України. - 2013. - № 11. - С. 3-7 : табл. - Бібліогр.: с. 7 Рубрики: Тваринництво Технологія виробництва М'ясне скотарство Кл.слова (ненормовані): консервовані корми -- альтернативна технологія виробництва яловичини -- рівень годівлі -- бугайці Анотація: Доведено, що за цілорічного використання консервованих кормів при відгодівлі бугайців за альтернативною технологією найбільш доцільним є інтенсивний рівень годівлі худоби. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Степаненко, В. М. Використання злаково-бобових силосів для годівлі бугайців [Текст] / В. М. Степаненко // Тваринництво України. - 2014. - № 8-9. - С. 65-68 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Скотарство м'ясне--Бугайці--Годівля Тваринництво--Бугайці--Вирощування Кл.слова (ненормовані): жива маса -- середньодобові прирости -- продуктивність -- хімічний склад силосів Анотація: Досліджено поживну цінність злаково-бобових силосів та їх вплив на продуктивні якості бугайців української чорно-рябої молочної породи. |
Стегній, Б. Т. Виявлення вірусних та бактеріальних контамінантів сперми племінних бугаїв з використанням молекулярно-генетичних методів досліджень [Текст] / Б. Т. Стегній // Вісник аграрної науки. - 2015. - № 2. - С. 27-31. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Ветеринарна медицина--Бугайці Генетика тварин--Бугайці Анотація: Виявлено контамінацію глибокозамороженої сперми племінних бугаїв вірусними та бактеріальними агентами. Дод.точки доступу: Герілович, А.П.; Болотін, В.І.; Ісаков, М.М.; Бащенко, М.І. |
Федорович, В. Засвоєння кормів бугайцями молочних та комбінованих порід [Текст] / В. Федорович, Н. Бабік // Тваринництво України. - 2015. - № 3. - С. 18-21 : рис., табл. - Бібліогр.: с. 21 Рубрики: Тваринництво--Велика рогата худоба--Корми Кл.слова (ненормовані): бугайці -- порода -- біоконверсія корму -- кормові одиниці -- суха речовина -- протеїн -- жир -- енергія -- коефіцієнти конверсії Анотація: Наведено результати досліджень показників біоконверсії поживних речовин корму в поживні речовини м'яса 15-місячних бугайців молочних та комбінованих порід в умовах західного регіону України. Встановлено, що використання тваринами поживних речовин корму певною мірою залежить від їх породної належності. Дод.точки доступу: Бабік, Н. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Козир, В. М'ясна продуктивність сименталів в умовах степової зони України [Текст] / В. Козир // Тваринництво України. - 2018. - № 11/12. - С. 22-28 : іл., табл. - Бібліогр.: с. 28 Рубрики: Велика рогата худоба--М'ясна продуктивність Кл.слова (ненормовані): порода -- вік -- яловичина -- якість -- бугайці -- симентальська порода Анотація: Доведено, що бугайці комбінованої молочно-м'ясної симентальскої породи здатні в еколого-економічних і кормових умовах степової зони України проявляти високу м'ясну продуктивність до 30-місячного віку з економічною доцільністю. Їх м'ясо, незважаючи на вік забою тварини, має оптимальні фізико-технологічні властивості та придатне для кулінарного використання і тривалого зберігання. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Козир, В. С. М’ясна продуктивність бугайців симентальської породи в умовах глобальних кліматичних змін у степовій зоні України [Текст] / В. С. Козир // Вісник аграрної науки. - 2020. - № 9. - С. 21-29. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: М'ясна продуктивність--Бугайці--Кліматичні зміни--Степова Україна Анотація: Багатопланове комплексне виявлення потенційних можливостей м’ясної продуктивності бугайців симентальської української генерації в еколого-економічних і кормових умовах безпасовищного утримання у центральному степу України. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Савчук, І. М. Продуктивні і м’ясні якості бугайців за використання силосу із пайзи [Текст] / І. М. Савчук, І. В. Ящук // Вісник аграрної науки. - 2020. - № 10. - С. 20-26. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Тваринництво--Бугайці--М'ясні якості--Силос Анотація: Визначено ефективність використання силосу із пайзи порівняно з силосом із 4-компонентної сумішки ярих злаково-бобових зернофуражних культур (овес + пелюшка + люпин вузьколистий + вика яра) за відгодівлі бугайців в умовах Полісся України. Дод.точки доступу: Ящук, І. В. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |