Сорти меду [Текст] // Пасіка. - 2011. - № 9. - С. 21-22 Рубрики: Бджільництво--Пасіки--Мед Кл.слова (ненормовані): присадибне бджільництво -- продукти бджільництва -- липовий мед -- малиновий мед -- кам'яний мед -- гречаний мед -- падевий мед Анотація: Відомо багато десятків сортів бджолиного меду, що розрізняються рядом ознак. Серед цих ознак основні - флористична, регіональна і технологічна. Сорт меду визначається також ароматністю. Більшість сортів натурального меду має чудові смакові властивості. Наведено коротку характеристику деяких з них. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Осташко, Ірина. Солодка справа : реалії та перспективи бджільництва на Чернігівщині [Текст] / Ірина Осташко // Голос Чернігівщини. - 2020. - 26 берез. (№ 13). - С. 1,4 Рубрики: Бджільництво--Мед--Проблеми--Чернігівська область (Україна) Кл.слова (ненормовані): бджолярі -- липовий мед -- лісовий мед -- луговий мед -- гречаний мед -- соняшниковий мед -- акацієвий мед -- конюшиновий мед Анотація: Види меду та їх властивості. Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1) |