Львова, Лилия.
    Откуда в хлебе картофельная палочка. Источники загрязнения зерна спорообразующими бактериями - возбудителями картофельной болезни хлеба [Текст] / Л. Львова, А. Яицких // Зерно. - 2013. - № 8. - С. 187-191 : ил.
Рубрики: Зерно
   Бактерії

   Хліб

Кл.слова (ненормовані):
картопляна паличка -- мука -- забруднення сировини


Дод.точки доступу:
Яицких, Артем
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)