Виннов, А.
    Кинетический анализ протеолиза модельных белковых субстратов на основе мышечной ткани рыбы [Текст] / А. Виннов // Тваринництво України. - 2012. - № 10. - С. 32-35 : табл. - Библиогр.: с. 35
Рубрики: Рибництво--Годування
   Ферменти

Кл.слова (ненормовані):
константа Міхаеліса -- спорідненість -- Corolase® L10 -- конкурентне інгібування
Анотація: Проведен анализ экспериментальных кинетических кривих процесса ферментативного гидролиза белковых субстратов на основе мышечных тканей бычка-круляка. Полученные результаты могут быть использованы для оценки степени ингибирования протеаз продуктами реакции.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)





    Галярник, Д. М.
    Вплив гетероатомів азоту та кисню на каталітичну активність вуглецевих нанопоруватих матеріалів типів КАУ й СКН у реакції розкладання пероксиду бензоїлу [Текст] / Д. М. Галярник, О. М. Бакалінська, М. Т. Картель // Доповіді Національної академії наук України. - 2015. - № 11. - С. 75-81. - Бібліогр. в кінці ст.
Рубрики: Фізична хімія--Каталітична активність
   Нанокластерні та нанокристалічні матеріали--Наноструктури

Кл.слова (ненормовані):
константа Міхаеліса -- середовище неводне -- вугілля азотвмісне
Анотація: Визначено каталітичну активність вуглецевих нанопоруватих матеріалів типів КАУ й СКН, їхніх окисних та азотвмісних модифікованих форм, ензиму каталаза у модельній реакції розкладання пероксиду бензоїлу в етилацетаті шляхом розрахунку констант Міхаеліса за даними кінетики розкладання субстрату.


Дод.точки доступу:
Бакалінська, О. М.; Картель, М. Т.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)