Національний стандарт на забрус [Текст] // Пасіка. - 2012. - № 1. - С. 24-27 : табл. Рубрики: Бджільництво--Бджолопродукти Бджільництво--Стандарти--Україна Кл.слова (ненормовані): фізико-хімічні показники -- методи контролю -- органолептичні показники -- мікробіологічні показники -- поживна цінність -- калорійність Анотація: З 1 січня 2012 року вступає в силу Національний стандарт України на забрус, продукт, який отримують на пасіках перед відбиранням меду, і призначений він для використання в харчовій, фармацевтичній промисловості, а як харчовий продукт, реалізують його через торговельну мережу. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Саприкін, В. Використання ріпакового шроту у кормах для свиней [Текст] / В. Саприкін // Тваринництво України. - 2012. - № 5. - С. 29-31 : табл. - Бібліогр.: с. 30-31 Рубрики: Тваринництво--Свинарство Кормові трави--Ріпак Кл.слова (ненормовані): поживна цінність -- ріпакова макуха -- відгодівля свиней -- ерукова кислота Анотація: Висвітлено актуальні питання, що стосуються біологічних особливостей ріпаку, наведені дані вмісту поживних та біологічно активних речовин. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Вдовиченко, Ю. Інтенсивність росту та м'ясна продуктивність південної м'ясної породи худоби [Текст] / Ю. Вдовиченко // Тваринництво України. - 2014. - № 8-9. - С. 27-30 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Скотарство м'ясне--Продуктивність Кл.слова (ненормовані): енергія росту -- забійний вихід -- коефіцієнт м'ясності -- поживна цінність -- хімічний склад яловичини Анотація: Йдеться про інтенсивність та енергії росту, забійних і м'ясних якостей, хімічного складу, поживної цінності яловичини від бугайців південної м'ясної породи при вирощуванні на степових пасовищах. |