Дубініна, Антоніна.
    Аналіз впливу лікарсько-рослинних екстрактів на мікрофлору баклажанів [Текст] / Антоніна Дубініна, Тетяна Летута, Тетяна Фролова // Технічні науки та технології. - 2019. - № 3. - С. 241-257. - Бібліогр.: с 250-257
УДК
Рубрики: Овочі--Зберігання--Технології
Кл.слова (ненормовані):
бактерії -- грибки -- специфічна мікрофлора -- фунгіцидна дія -- антибактеріальні властивості -- обробка плодів баклажанів -- екстракт лікарсько-рослинної сировини дуба -- ефірна олія ялівцю


Дод.точки доступу:
Летута, Тетяна; Фролова, Тетяна

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)





    Дубініна, Антоніна.
    Зберігання плодів абрикоса з використанням лікарсько-рослинних екстрактів [Текст] / Антоніна Дубініна, Тетяна Летута, Віра Новікова // Технічні науки та технології. - 2019. - № 4. - С. 192-208 : табл. - Бібліогр.: с. 198-203
УДК
Рубрики: Фармацевтика--Ліки--Екстракт абрикоса
Кл.слова (ненормовані):
грибки -- бактерії -- специфічна мікрофлора -- антиоксиданти


Дод.точки доступу:
Летута, Тетяна; Новікова, Віра

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)