Матківська, І. Я. Тепломасообмін під час фільтраційного сушіння зерна пшениці [Текст] / І. Я. Матківська, Д. М. Симак, В. М. Атаманюк // Хімічна промисловість України. - 2013. - № 2. - С. 55-59 : рис. - Бібліогр.: с. 59 Рубрики: Хіміко-технологічні процеси--Масообмінні процеси--Сушіння Кл.слова (ненормовані): теплообмін -- зерно пшениці -- тепловий агент Анотація: Наведені результати експериментальних і теоретичних досліджень процесу тепломасообміну під час фільтраційного сушіння пшениці сорту "Золотокоса". Запропоновані розрахункові залежності для визначення коефіцієнтів тепло- та масовіддачі від теплового агента до зерна пшениці. Дод.точки доступу: Симак, Д. М.; Атаманюк, В. М. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |