5
Т 41


    Тимченко, О.
    "Е": додати можна, вилучити - ні [Текст] / О. Тимченко // Голос України. - 2011. - N 23. - С. 14.
ББК 5
Рубрики: Гігієна харчування
Кл.слова (ненормовані):
ІБВ -- харчові продукти

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)



36
О-50


    Окман, С.
    Перша заповідь харчовиків - регулярно мити руки [Текст] / С. Окман ; інтерв'ю провів М. Назаренко // Демократична Україна. - 2011. - N 7. - С. 6.
ББК 36 + 30
Рубрики: Гігієна харчування
Кл.слова (ненормовані):
ібв -- харчова безпека -- харчова промисловість
Анотація: Інтерв'ю з керівником проекту Міжнар. фін. корпорації (IFC) "Безпека харчової продукції в Україні"


Дод.точки доступу:
Назаренко, Максим \інтерв'ю провів.\
Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





    Сластін, Владислав.
    Літера Е - чи їстівна? Продукти з дозволеними для використання барвниками, консервантами, поліпшувачами смаку і запаху їжте, але знайте міру [Текст] / Владислав Сластін ; інтерв'ю вела Тетяна Зінченко // Україна молода. - 2012. - 9 лют.(№ 21). - С. 11
ББК 51.23
Рубрики: Продукти харчування--Якість
   Гігієна харчування

   Україна
Кл.слова (ненормовані):
напівфабрикати -- харчові добавки -- натуральні продукти -- шкідливі барвники -- аскорбінова кислота -- замінники цукру


Дод.точки доступу:
Зінченко, Тетяна \інтерв'ю.\
Є примірники у відділах: всього 1 : ВМ (1)
Вільні: ВМ (1)





   
    Группа крови и усваиваемость пищи [Текст] // Правда Украины. - 2012. - 25 мая(№ 19). - С. 13
ББК 51.23
Рубрики: Гігієна харчування

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





    Анцибор, О. Б.
    Лісові шапочки [Текст] : бесіда з учнями про гриби - їстівні та отруйні / О. Б. Анцибор // Розкажіть онуку. - 2012. - № 13/14. - С. 125-126
ББК 51.2
Рубрики: Гігієна харчування
   Гриби


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





    Любарский, Сергей.
    Про тибетский грибок [Текст] / Сергей Любарский // Физкультура и спорт. - 2012. - № 9. - С. 32 : фото
ББК 51.230
Рубрики: Гігієна харчування
Анотація: Тибетский молочный гриб - это симбиоз лактобактерий, уксуснокислых бактерий и молочных дрожжей.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





   
    Біологічна роль цинку і необхідність забезпечення адекватного рівня його споживання людиною [Текст] / М. Д. Тронько [и др.] // Вісник Національної академії наук України. - 2013. - № 6. - С. 21-31 : табл. - Бібліогр. в кінці ст.
ББК 28.9 + 51.23
Рубрики: Біохімія--Мікроелементи--Цинк
   Гігієна харчування

   Ендокринологія--Дефіцит Цинку

Кл.слова (ненормовані):
дефіцит Цинку -- статеве дозрівання -- ендокринні розлади -- антиоксидантна активність -- збагачення харчових продуктів


Дод.точки доступу:
Тронько, М. Д.; Полумбрик, М. О.; Ковбаса, В. М.; Кравченко, В. І.; Бальон, Я. Г.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





    Бомба, М. Я.
    Здорове харчування як стратегічний ресурс національної безпеки України [Текст] / М. Я. Бомба, Л. Я. Івашків // Вісник Національної академії наук України. - 2013. - № 6. - С. 32-41 : рис. - Бібліогр. в кінці ст.
ББК 51.23 + 36
Рубрики: Гігієна харчування
   Харчова промисловість України--Екологічно чисті продукти--Виробництво

   Здоров'я населення--Їжа

Кл.слова (ненормовані):
якість та безпека продуктів харчування -- стан навколишнього природного середовища -- національна безпека України
Анотація: У статті розглянуто теоретичні та прикладні аспекти створення екологічно безпечних продуктів харчування. Проаналізовано екологічні проблеми їх виробництва в єдиному циклі: грунт - вода - продукт - людина. Окреслено пріоритетні напрями впровадження продуктів функціонального призначення в раціон різних верств населення, визначено категорії споживачів, які в першу чергу потребують здорового харчування.


Дод.точки доступу:
Івашків, Л. Я.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





   
    Нотатник учителя [Текст] / упоряд. С. Шевчук // Розкажіть онуку. - 2015. - № 10. - С. 5-14. - Зміст: Чому треба бути стриманим? ; Абетка харчування ; Тварини рідного краю / Т. А. Лопатюк. Уважним бути просто / С. А. Колісник. Розвиток мовлення у школярів
ББК 74.26
Рубрики: Моральне виховання
   Гігієна харчування

   Початкова освіта--Ігри--Сценарії--Методичні рекомендації



Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)



5
К 43


    Кирей, В.
    "Чудодійний" спосіб заробляти гроші [Текст] / В. Кирей // Урядовий кур'єр. - 2011. - N 45. - С. 14.
ББК 5
Рубрики: Гігієна харчування
Кл.слова (ненормовані):
ібв -- біологічно активні домішки
Анотація: Про шкідливу рекламу різних біологічно активних добавок.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





   
    Витамин Р и витамин А [Текст] // Долгожитель. - 2017. - № 1. - С. 14
Рубрики: Гігієна харчування
Кл.слова (ненормовані):
вітаміни





   
    Витамин D (кальциферол) [Текст] // Долгожитель. - 2017. - № 3. - С. 13
Рубрики: Гігієна харчування
Кл.слова (ненормовані):
вітаміни





    Малышко, Людмила.
    Пробиотики и пребиотики [Текст] / Людмила Малышко // Долгожитель. - 2017. - № 2. - С. 12-13
Рубрики: Гігієна харчування
   Гастроентерологія--Лікарські засоби

Кл.слова (ненормовані):
пробіотики -- пребіотики -- синбіотики





   
    Витамин Е (токоферол) [Текст] // Долгожитель. - 2017. - № 2. - С. 13
Рубрики: Гігієна харчування
Кл.слова (ненормовані):
вітаміни





    Гольцберг, Катерина.
    Ложечку за тата, ложечку за маму [Текст] / Катерина Гольцберг // Дзеркало тижня. - 2019. - 19-25 жовт. (№ 39). - С. 13
Рубрики: Сімейні насильства
   Дитяча психологія--Вікова психологія--Батьки--Виховання дітей

   Раціональне харчування

   Гігієна харчування

   Сімейне виховання--Батьки і діти

Кл.слова (ненормовані):
харчове насильство -- харчові розлади -- батьки і діти






   
    10 простих способів покращити травлення [Текст] // Жінка. - 2020. - № 9. - С. 36-37 : ілюстр.
Рубрики: Гігієна харчування
   Валеологія

   Здоровий спосіб життя--Здорове харчування

Кл.слова (ненормовані):
раціон харчування людини -- культура харчування -- фізична активність


Є примірники у відділах: всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)





    Крук, Мирослава.
    Тарілка - як щит від недуг [Текст] / Мирослава Крук // Україна молода. - 2020. - 15 груд. (№ 124). - С. 10 : ілюстр.
Рубрики: Гігієна харчування
   Дієтологія

   Валеологія--Гігієна харчування

Кл.слова (ненормовані):
збалансоване харчування -- дієтичне харчування
Анотація: Збалансоване харчування допоможе попередити розвиток онкологічних недуг, а регулярна фізична активність зміцнить імунну систему.


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





    Данильчук, Анна.
    Як рубіни у десертному вині. [Текст] : про "секрет" особливого настрою, що виникає поміж людей, які разом вечеряють / Анна Данильчук // День. - 2021. - 22-23 січ. (№ 9/10). - С. 17
Рубрики: Харчування--Етикет--Вечеря
   Гігієна харчування

Кл.слова (ненормовані):
правила етикету -- вніб 5


Є примірники у відділах: всього 1 : ВДГН (1)
Вільні: ВДГН (1)





    Малиновська, Нонна.
    А, В, С, D, Е. їстівна абетка [Текст] : [пильнуємо весняний авітаміноз] / Нонна Малиновська // Жінка. - 2016. - № 4. - С. 40-41 : цв. ил.
Рубрики: Гігієна харчування
   Вітаміни

Кл.слова (ненормовані):
авітаміноз -- раціональне харчування -- валеологія -- вніб 5


Є примірники у відділах: всього 2 : ВА (1), ВДГН (1)
Вільні: ВА (1), ВДГН (1)





   
    Визначення гістаміну у рибі та рибопродуктах: валідація фотометричного методу [Текст] / О. О. Харченко [та ін.] // Довкілля та здоров'я. - 2021. - № 4. - С. 58-61. - Бібліогр.: с. 61
Рубрики: Гігієна харчування
   Рибні продукти--Хіміко-технологічні процеси

Кл.слова (ненормовані):
декарбоксилювання -- біогенний амін -- фотометричний метод
Анотація: Одним із показників, що характеризує безпечність риби та рибних продуктів, є вміст гістаміну, який у великих концентраціях викликає ряд захворювань, що призводять навіть до летальних наслідків. Тому вибір або розробка простого та недорогого методу визначення вмісту гістаміну у рибі та рибних продуктах є актуальною.


Дод.точки доступу:
Харченко, О. О.; Гуліч, М. П.; Ященко, О. В.; Моісеєнко, І. Є.; Любарська, Л. С.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)