Луканін, О. С. Способи сушіння дубової клепки [Текст] / О. С. Луканін, С. Г. Зражва, М. Ф. Агафонов, Т. М. Панахов // Вісник аграрної науки. - 2013. - № 5. - С. 65-68. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Зберігання та переробка продукції--Дубова клепка Бондарне виробництво--Україна Анотація: Мета дослідження - визначення ефективного способу підготовки клепки - її природного висушування-дозрівання до виробництва бочок і використання під час закладання у великі резервуари, що є актуальним для виноробства. Дод.точки доступу: Зражва, С.Г.; Агафонов, М.Ф.; Панахов, Т.М. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |