Руда, Т. П. Розподіл ризиків у ланцюгу товароруху молока від виробника до споживача [Текст] / Т. П. Руда> // Вісник аграрної науки. - 2011. - № 8. - С. 79-81. - Бібліогр.: с. 81 (5 назв) Рубрики: Молочна продукція--Виробництво та переробка Анотація: Розглянуто проблему розподілу ризиків між учасниками товароруху молока від товаровиробника до кінцевого споживача. Особливу увагу приділено страхуванню підприємницьких ризиків. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Харіна, О. О. Стан виробництва й переробки молока та молочних продуктів у сучасних умовах [Текст] / О. О. Харіна> // Економіка АПК. - 2013. - № 9. - С. 119-123 : табл. - Бібліогр. в кінці ст. Рубрики: Молочна продукція--Виробництво та переробка Харчова промисловість--Молочна продукція Продовольчі ресурси--скотарство--молочне Кл.слова (ненормовані): споживання молочних продуктів -- промислова переробка молока -- молокопереробні підприємства Анотація: Визначено теоретичні і практичні аспекти функціонування ринку молока та молочної продукції, а також обґрунтовано перспективні напрми розвитку й забезпечення конкурентоспроможності підприємств галузі. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Кияновський, В. Ми пишаємося тим, що наша продукція і смачна, і стовідсотково натуральна [Текст] / Віктор Кияновський> // Трудова слава. - 2015. - 17 жовт. (№ 42) . - С. 6 Рубрики: Молочна продукція--Виробництво та переробка Анотація: Директор ПАТ "Ічнянський завод сухого молока та масла" про своє виробництво. Дод.точки доступу: Єпіфанович, Н. \запитувала.\ Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1) |