Дворская , Юлия.
    Безопасные стратегии успешного птицеводства [Текст] / Ю. Дворская // Ефективне птахівництво. - 2011. - № 8. - С. 11-15 : табл.; рис.
Рубрики: Птахівництво--Годівля--Ветеринарія
Кл.слова (ненормовані):
бройлери -- антибіотики -- стимулятори росту -- дріжжовий екстракт
Анотація: Сегодня птицеводческая промышленность уделяет гораздо больше внимания влиянию производства на окружающую среду и безопасности продуктов питания. Поскольку применение антибиотиков в качестве стимуляторов роста связано с угрозой для здоровья людей, с 2006 г. в странах Европейского союза прекращено использование всех антибиотиков - стимуляторов роста. Прекращение использования антибиотиков для стимуляции роста птицы снижает опасность для здоровья людей.

Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВДЕТПСГН (1)