Окраска скорлупы яиц , желтка и тушек [Текст] // Ефективне птахівництво. - 2011. - N 4. - С. 22-26. Рубрики: Птахівництво--Птахопродукти--Яйця Анотація: Цвет скорлупы определен генетически, но на его интенсивность и однородность косвенно влияют условия содержания и кормления птицы. Установлено, что каротиноиды кормов не откладываются в скорлупу, однако их предшественники могут вовлекаться в синтез гема и других веществ. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Соломон, Салли Э. Получение яиц с заданными свойствами [Текст] / Салли Э. Соломон // Ефективне птахівництво. - 2011. - N 4. - С. 27-30. Рубрики: Птахівництво--Птахопродукти--Яйця Анотація: Столовые яйца приобрели большое значение в питании человека. В яйцах содержится много ценных питательных веществ. Однако дефицит минеральных веществ может привести к ухудшению их качества. Изучение неорганических компонентов столового яйца помогает понять, как улучшить качество и получить яйца с заданными свойствами. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Коливерда , А. П. Оборудование для сортировки и упаковки яиц "Стаалкат" - важный элемент успеха современного яичного птицеводства [Текст] / А. П. Коливерда , С. В. Черепанов // Ефективне птахівництво. - 2012. - № 8. - С. 26-32 : табл. Рубрики: Птахівництво--Птахопродукти--Яйця Кл.слова (ненормовані): птиця -- птахофабрики -- яйцесортувально-упаковочні машини -- інкубаційні яйця -- машини ОптіГрейдер Анотація: Современную яичную птицефабрику невозможно представить без эффективного оборудования для сортировки и упаковки яиц. Дод.точки доступу: Черепанов , С.В. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Ісаченко, М.. "За колектив я готовий віддати життя" [Текст] / Марія Ісаченко // Гарт. - 2022. - 8 груд. (№ 39). - С. 4 : фот. Рубрики: Птахівництво--Птахопродукти--Яйця Підприємства--Сільськогосподарські підприємства--Чернігівська область (Україна) Пекурівка, село (Чрг Чернігівський р-н) Кл.слова (ненормовані): Торговий Дім "Ратібор" -- виробництво яєць -- Городнянщина Анотація: Розмова із Романчуком В. І. - одним із власників ТОВ "Торговий Дім "Ратібор" (займається виробництвом яєць). Як працювало підприємство під час російської окупації, чим живе сьогодні. Село Пекурівка Чернігівського р-ну. Є примірники у відділах: всього 1 : ВКр (1) |