Прядко, А. О. Організаційно-економічний механізм спеціальних сировинних зон виробництва продуктів дитячого харчування [Текст] / А. О. Прядко> // Економіка АПК. - 2011. - № 3. - С. 32-37 : рис. - Бібліогр. в прим. Рубрики: Харчові продукти--Дитяче харчування Харчова промисловість--Дієтичні продукти Сільськогосподарське виробництво--Продовольчі ресурси Кл.слова (ненормовані): Господарський механізм -- Підприємницька діяльність -- Організаційно-економічний механізм Анотація: Проаналізовано законодавчі та літературні джерела стосовно сутності та структури організаційно-економічного механізму спеціальних сировинних зон для виробництва продуктів дитячого харчування. Є примірники у відділах: ВДЕТПСГН - Б.ц. (вільний) |
Дроздова, В. А. Зони ведення органічного сільського господарства як сировинна база для виробництва дитячого харчування [Текст] / В. А. Дроздова> // Економіка АПК. - 2012. - № 2. - С. 166-171. - Бібліогр. в підрядк. прим. Рубрики: Харчові продукти--Дитяче харчування Продовольча безпека Україні--Дитяче харчування Продовольча безпека--Продукти харчування--Якість--Україна Кл.слова (ненормовані): Органічне виробництво -- Дієтичне харчування -- Органічне землеробство Анотація: Проаналізовано стан забезпеченості сировиною виробників дитячого харчування на основі фруктів, ягід та овочів. Запропоновано внести зміни до Закону України "Про дитяче харчування" і створити кластер. Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |
Технология получения молочной телятины для детского питания [Текст] / РУП "Институт животноводства НАН Беларуси" (Жодино)> // Ефективне тваринництво. - 2015. - № 4/5. - С. 25-32 : рис. Рубрики: Тваринництво--М'ясне скотарство--Якість м'яса Харчові продукти--Дитяче харчування Кл.слова (ненормовані): лактація -- сухостойні корови -- молоко Анотація: Для производства экологически чистой продукции (в соответствии с нормами, устанавливаемыми медико-биологическими требованиями) необходимо особо чистое сырье. Поэтому при разработке мясных продуктов детского ассортимента особое внимание следует уделять созданию специализированной сырьевой базы, обеспечивающей соблюдение требований, предъявляемых к мясному сырью. Дод.точки доступу: РУП "Институт животноводства НАН Беларуси" (Жодино) Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |