Нездолій, А. О. Дослідження показників якості цукерок для людей їз статико-фізичними навантженнями [Текст] / А. О. Нездолій // Технічні науки та технології. - 2015. - № 2. - С. 237-241 : табл. - Бібліогр.: с. 241 Рубрики: Кондитерські вироби--Якість--Дослідження Кл.слова (ненормовані): органолептичні властивості -- макронутрієнти -- харчова цінність -- біологічна цінність Є примірники у відділах: всього 1 : ВДЕТПСГН (1) |