Головна
Шановні користувачі!
Чернігівська ОУНБ ім. Софії та Олександра Русових проводить роботу відповідно до
Рекомендацій Міністерства культури та інформаційної політики України
щодо актуалізації бібліотечних фондів у зв'язку зі збройною агресією російської федерації проти України.
Авторизація
Прізвище
Пароль
Увійти
 
Вид пошуку
 
Стандартний
Розширений
Професійний
Розподілений
За словником
Бази даних
Електронний каталог книг - результати пошуку
Електронний каталог книг
Електронна картотека аналітичного опису статей
Зведений краєзнавчий каталог Чернігівщини
Електронна бібліотека
Електронний каталог відділу мистецтв (ноти, диски, грамплатівки)
Електронний каталог книг іноземними мовами
Друковані ЗМІ про нас
Зона пошуку
Ключові слова
Автор
Назва
Рік видання
Знайдено у інших БД:
Електронна картотека аналітичного опису статей (10)
Формат представлення знайдених документів:
повний
інформаційний
короткий
Відсортувати знайдені документи за:
автором
назвою
роком видання
типом документа
Пошуковий запит:
(<.>S=Кухня українська<.>)
Загальна кількість знайдених документів
:
17
Показані документи
с 1 за 17
1.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Д 79
Автор(и)
: Дубовіс Г. А.
Назва
: Українська кухня
Вихідні дані
: Харків: Фоліо, 2005
Кільк.характеристики
:350, [1] с
ISBN (в опр.), Ціна
966-03-3218-1: 010.20, 010.20, грн
ББК
: 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Кухня українська
ВНО
Примірники
:ВА(1)
Вільні
: ВА(1)
Знайти схожі
2.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Д 79
Автор(и)
: Дубовис Г. А.
Назва
: Украинская кухня
Вихідні дані
: Харьков: Фолио, 2008
Кільк.характеристики
:319 с
ISBN (в пер.), Ціна
978-966-03-4157-9: 011.90, 011.90, грн
ББК
: 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Кухня українська
ВНО
Примірники
:ВА(1)
Вільні
: ВА(1)
Знайти схожі
3.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Б 77
Автор(и)
: Бойко, Анатолій
Назва
: Наше сало : історія, способи соління, страви, анекдоти
Вихідні дані
: Київ, 2007
Кільк.характеристики
:57, [3] с.: іл.
Серія:
Український стіл
Примітки
: Бібліогр.: с. 59-60. - Про Україну з гонором і гумором
ISBN (в обкл.), Ціна
978-966-02-4434-4: 010.00, 050.00, р.
УДК
: 641.56(=161.2) + 636.4
ББК
: 36.997(4УКР) + 46.5
Предметні рубрики:
Кухня українська
Свинарство
Географіч. рубрики:
Україна-- Страви
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): arm
Примірники
: всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Вільні
: ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
4.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/У 45
Назва
: Украинская традиционная кухня
Вихідні дані
: Донецк: Сталкер, 2004
Кільк.характеристики
:319 с.: ил.
Серія:
Вкусные рецепты
Примітки
: Библиогр.: с. 302
ISBN (в пер.), Ціна
966-596-631-6: 008.50, р.
ББК
: 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): arm
Примірники
:ВЗ(1)
Вільні
: ВЗ(1)
Знайти схожі
5.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Т 46
Автор(и)
: Тихомирова, Вера
Назва
: Украинская кухня
Вихідні дані
: Москва: Айрис Пресс, 2009
Кільк.характеристики
:62, [1] с
Серія:
100 лучших рецептов
ISBN (в обл.), Ціна
978-5-8112-3463-9: 006.65, 006.65, грн
ББК
: 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Кухня українська
ВНО
Примірники
: всього : ВА(1), ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Вільні
: ВА(1), ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Знайти схожі
6.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Р 78
Автор(и)
: Ростовський В. С., Дібрівська Н. В., Пасенко В. Ф.
Назва
: Збірник рецептур
Вихідні дані
: Київ: Центр учбової літератури, 2010
Кільк.характеристики
:323 с
Колективи
: Полтавський університет споживчої кооперації України
ISBN (в опр.), Ціна
978-966-364-995-5: 072.00, 072.00, грн
ББК
: 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Кухня українська
ВНО
Рецептура
Примірники
: всього : ВЗ(2), ВДЕТПСГН(1)
Вільні
: ВЗ(2), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
7.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Х 15
Автор(и)
: Хазан М. А.
Назва
: Буковинська кухня
Вихідні дані
: Чернівці: Букрек, 2007
Кільк.характеристики
:164, [12] с. фото. ілюстр.
ISBN (в опр.), Ціна
978-966-399-083-5: 050.00, 050.00, грн.
ББК
: 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Кухня українська
ВНО
Примірники
:ВДЕТПСГН(1)
Вільні
: ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
8.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 82.3(4УКР)/О-30
Назва
: Обычаи, поверья, кухня и напитки малороссиян . -Репр. воспр. изд. 1860 г.
Вихідні дані
: Киев: Добровольное общество любителей книги УССР, 1991
Кільк.характеристики
:171, [3] с.: ил.
Примітки
: Вых. дан. ориг.: Киев: В тип. И. и А. Давиденко, 1860
ISBN (в обл.), Ціна
5-7707-0406-3: 017.00, 005.00, 017.00, грн.
ББК
: 82.3(4УКР)-4 + 63.521(=411.4)-73 + 36.997(4УКР)
Предметні рубрики:
Етнографія-- Обрядовий фольклор український
Фольклор український
Кухня українська
ВНО
Примірники
: всього : ВЗ(1), ВМ(1)
Вільні
: ВЗ(1), ВМ(1)
Знайти схожі
9.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ц 26
Автор(и)
: Цвєк, Дарія
Назва
: На добрий вечір : святкові рецепти
Вихідні дані
: Івано-Франківськ: Облвидав Галичина; Івано-Франківськ: Журнал Перевал, 1993
Кільк.характеристики
:112 с.: іл.
Ціна
: Б.ц.
Предметні рубрики:
Обрядова кулінарія
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетпсн
Примірники
: всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)
Вільні
: ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)
Знайти схожі
10.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ш 18
Автор(и)
: Шалимов, Сергей Андреевич, Шадура, Елена Авраамовна
Назва
: Современная украинская кухня . -4-е изд., с изм.
Вихідні дані
: Киев: Тэхника, 1989
Кільк.характеристики
:286, [2] с.: ил.
ISBN (в пер.), Ціна
5-335-00348-0: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВЗ(2), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)
Вільні
: ВЗ(2), ВДЕТПСГН(1), ВА(1)
Знайти схожі
11.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ш 18
Автор(и)
: Шалимов, Сергей Андреевич, Шадура, Елена Авраамовна
Назва
: Современная украинская кухня . -5-е изд.
Вихідні дані
: Киев: Тэхника, 1991
Кільк.характеристики
:286, [2] с.: ил.
ISBN (в пер.), Ціна
5-335-01070-3: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Вільні
: ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
12.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ш 18
Автор(и)
: Шалімов, Сергій Андрійович, Шадура, Олена Аврамівна
Назва
: Сучасна українська кухня . -Вид. 5-те, допов.
Вихідні дані
: Київ: Техніка, 1984
Кільк.характеристики
:269, [3] с.: іл.
Ціна
: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВДЕТПСГН(1), ВА(1), ВЗ(1), МЗН(1)
Вільні
: ВДЕТПСГН(1), ВА(1), ВЗ(1), МЗН(1)
Знайти схожі
13.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ш 18
Автор(и)
: Шалимов, Сергей Андреевич, Шадура, Елена Авраамовна
Назва
: Современная украинская кухня . -Изд. 2-е, стер.
Вихідні дані
: Киев: Техніка, 1985
Кільк.характеристики
:286, [2] с.: ил.
Ціна
: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Вільні
: ВЗ(1), ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
14.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ф 83
Автор(и)
: Франко, Ольга
Назва
: Практична кухня
Вихідні дані
: Львів: Каменяр, 1990
Кільк.характеристики
:237, [3] с.: іл.
ISBN (в опр.), Ціна
5-7745- 0301-1: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Домашня кулінарія
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Вільні
: ВДЕТПСГН(1), ВЗ(1)
Знайти схожі
15.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/Ф 83
Автор(и)
: Франко, Ольга
Назва
: Практична кухня . -Вид. 3-тє
Вихідні дані
: Львів: Каменяр; Львів: Фенікс Лтд, 1993
Кільк.характеристики
:201, [17] с.: іл.
ISBN (в опр.), Ціна
5-7745-0544-8: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Домашня кулінарія
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВДЕТПСГН(1), ВЗ(2)
Вільні
: ВДЕТПСГН(1), ВЗ(2)
Знайти схожі
16.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/У 45
Назва
: Украинские народные блюда
Вихідні дані
: Киев: Доверие, 1992
Кільк.характеристики
:173, [3] с.: ил.
Серія:
Хозяйкина библиотека
ISBN (в пер.), Ціна
5-7707-2377-7: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кулінарія
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
:ВДЕТПСГН(1)
Вільні
: ВДЕТПСГН(1)
Знайти схожі
17.
Форма документа
: Однотомне видання
Шифр видання
: 36.99 / 6П8.9/У 45
Назва
: Українська стародавня кухня
Вихідні дані
: Київ: Спалах ЛТД, 1993
Кільк.характеристики
:239 с.: іл.
ISBN (в опр.), Ціна
5-7707-3089-7: Б.ц.
Предметні рубрики:
Кухня українська
Ключові слова
(''Вільн.індекс.''): вдетн
Примірники
: всього : ВДЕТПСГН(1), ВА(1), ВЗ(1)
Вільні
: ВДЕТПСГН(1), ВА(1), ВЗ(1)
Знайти схожі
повний формат
короткий формат
всі знайдені
відмічені
окрім відмічених
© Міжнародна Асоціація користувачів і розробників електронних бібліотек і нових інформаційних технологій
(Асоціація ЕБНІТ)