36.99 / 6П8.9
   Р 78


    Ростовський, В. С.
    Збірник рецептур [Текст] / В. С. Ростовський, Н. В. Дібрівська, В. Ф. Пасенко ; УКООПСПІЛКА, Полтав. ун-т спожив. кооп. України. - Київ : Центр учбової літератури, 2010. - 323 с. - ISBN 978-966-364-995-5 (в опр.) : 072.00 грн
ББК 36.997(4УКР)
Рубрики: Кухня українська
   ВНО

   Рецептура



Дод.точки доступу:
Дібрівська, Н. В.; Пасенко, В. Ф.; Полтавський університет споживчої кооперації України
Примірників всього: 3
ВЗ (2), ВДЕТПСГН (1)
Вільні: ВЗ (2), ВДЕТПСГН (1)