36.99 / 6П8.9 Т 46 Тихомирова, Вера. Фаршированные блюда [Текст] / Вера Тихомирова. - Москва : Айрис-пресс, 2008. - 62, [1] с. - (100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-8112-3280-2 (в обл.) : 006.65 грн Рубрики: Кулінарія--Страви Другі страви ВНО Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |
36.99 / 6П8.9 Т 46 Тихомирова, Вера. Ужин на скорую руку [Текст] / Вера Тихомирова. - Москва : Айрис-пресс, 2009. - 61, [1] с. - (100 лучших рецептов). - ISBN 978-5-8112-3478-3 (в обл.) : 006.65 грн Рубрики: Кулінарія--Страви Другі страви ВНО Примірників всього: 3 ВА (1), ВЗ (1), ВДЕТПСГН (1) |
36.99 / 6П8.9 З-46 Здобнов, А. И. Эстетические требования к оформлению блюд [Текст] : [учеб. пособие для техникумов] / А. И. Здобнов, Н. И. Ковалев, В. А. Цыганенко. - Киев : Вища школа, 1989. - 125, [3] с. : ил. - Библиогр.: с. 122. - ISBN 5-11-000271-1 : Б. ц. Рубрики: Кулінарія--Страви Кл.слова (ненормовані): ВДЕТН Дод.точки доступу: Ковалев, Н. И.; Цыганенко, В. А. Примірників всього: 3 ВДЕТПСГН (1), ВЗ (1), ВА (1) |
36.99 / 6П8.9 Б 71 Блюда из птицы [Текст] / сост. О. И. Манкевич. - Минск : Беларуская Энцыклапедыя, 1994. - 431, [1] с. : ил. - Библиогр.: с. 408-409. - ISBN 5-85700-185-4 (в пер.) : Б. ц. Рубрики: Кулінарія--Страви Кл.слова (ненормовані): ВДЕТН Дод.точки доступу: Манкевич, О. И. \сост.\ Примірників всього: 3 ВЗ (2), ВДЕТПСГН (1) |
36.99 / 6П8.9 Д 71 Доцяк, В. С. Українська кухня [Текст] : технологія проготування страв : [підруч. для проф.-техн. училищ] / В. С. Доцяк. - Київ : Вища школа, 1995. - 549, [2] с. : іл. - ISBN 5-11-004213-6 (в пер.) : Б. ц. Рубрики: Кулінарія--Страви Кл.слова (ненормовані): ВДЕТН Примірників всього: 3 ВДЕТПСГН (2), ВЗ (1) |
51.23 / 613.2 П 35 Питание в благости [Текст] / под ред. Валерия Синельникова. - Москва : Центрполиграф, 2011. - 286, [1] с. - (Тайны подсознания) (Школа Здоровья и Радости Валерия Синельникова). - ISBN 978-5-227-02865-5 (в обл.) : 020.00 грн. Рубрики: Гігієна харчування Кулінарія--Страви ВНО Дод.точки доступу: Синельников, Валерий Владимирович \ред.\ Примірників всього: 1 ВА (1) |
36.99 / 6П8.9 Х 55 Хлебосол [Текст] : реклам. информ. изд. журн. «Общественное питание». №1, 91. - Москва : [б. в.], [1991]. - 31 с. : іл. - Б. ц.
Кл.слова (ненормовані): ВДЕТПСН Примірників всього: 1 ВДЕТПСГН (1) |