633
П 41

Побережна, Аліна Анатолієвна.
  Світові білково-олійні ресурси і торгівля ними [Текст] = Protein-Oil resources of the world and trade in them / А. А. Побережна ; за ред. П. Т. Саблука. – Київ : Інститут аграрної економіки УААН, 2002. – 481 с. : табл.

  У книзі вивчено економічне значення білково-олійних культур, формування світових і вітчизняних білково-олійних ресурсів в умовах ринкової системи господарювання. Наведено характеристику білково-олійних культур, розміщення їх за континентами, адаптовану технологію вирощування, їх урожайність, основні країни-виробники, світове і вітчизняне виробництво. Представлено кормові переваги шротів і ефективні методи їх згодовування тваринам і птиці. Аналізується формування світового ринку насіння білково-олійних культур, шротів і олії та ціни на них.